SILVESTER-GOURMETABEND IM PARKCAFE

am Freitag, den 31. Dezember 2021 ab 19.00 Uhr 

Aktuell sind noch 3 Plätze verfügbar!!

Reservierungen bitte per Email an: info@restaurant-parkcafe.com

MENÜ

Kleiner Gruß aus der Parkcafé Küche | Winzersekt „2“ Wöhrwag | Aldinger

 

Duett von der Imperial Wachtel und Gänsestopfleber

Steckrübencassoulet | Mispel |  Kimchisaft

St.Pierre in Krustentieröl gebacken

Kürbis süß-sauer | Chili-Erdnüsse | Dim Sum vom Schweinebauch | Tom Kha Gai

Kanadischer Hummer & Endivien

Geflämmter Hummer mit  Bouillabaisselack | Croustillant von Chicorée

Comté und Belottaschinken | Blutorangenvinaigrette

Besondere Erfrischung aus unserer Patisserie

 

Wagyu Roastbeef vom Holzkohlegrill

Miso | Auberginen | Sesamjoghurt | Bulgur

Eclaire & Nougat

Lauras Eclaires | karibische Schokolade | Yuzucreme | Pistazien

Irische Austern & Silvesterüberraschung

Der Preis für das Menü inklusive Aperitif beträgt € 125,00 pro Person.

Alle weiteren Getränke werden nach Verbrauch abgerechnet.

Download Gourmetkarte

Stand: Oktober 2021